Jouw directe kanaal · Tours
Online bestellen onder jouw naam, voor jouw restaurant in Tours
Een echte bestelsite van jou, geen fiche die verloren gaat in de gids van een reus. Captain.Food wil de restaurants van Tours een direct kanaal geven, zonder commissie die aan je marge knaagt.
⚓ Er is nog niets gebouwd. We gaan net van start in Tours met de eerste restauranthouders. Deze pagina beschrijft wat we willen bouwen, niet een dienst die al online is. Je kunt nu al de mockups testen en ons vertellen wat er ontbreekt.
Een commissie van ~30 % op een nettomarge van ~3 %: tot 10× wat jij overhoudt aan de bestelling.
Jouw site, jouw naam, jouw regels
Het idee: je eigen bestelvitrine, zoals jouwrestaurant.captain.food (of optioneel je eigen domein jouwrestaurant.fr). De bestellingen zouden rechtstreeks binnenkomen, onder jouw naam, op drie manieren — allemaal zonder commissie op je gerechten:
- Via levering (kanaal in de maak), waardig betaald.
- Om mee te nemen, via click & collect: de klant bestelt vooraf en haalt ter plaatse af.
- Aan tafel, via QR-code: de klant scant en bestelt vanaf zijn plaats; de betaling aan de kassa blijft gewoon in je eigen kassa.
0 % commissie: de rekensom die het verandert
Op een klassiek platform schommelt de commissie rond ~25 tot 30 % (openbare bronnen 2024), terwijl de gemiddelde nettomarge van een restaurant ongeveer ~3 % bedraagt (Observatoire Fiducial, UMIH/GHR/SNARR 2025). Illustratief voorbeeld: op een bestelling van 20 € kan een platform ~6 € inhouden; via jouw online bestellingen bij Captain.Food zou dat 0 € op het gerecht zijn — jij houdt je 20 €.
De dienst zou gefinancierd worden door een vrije bijdrage van de klant (0 € mag ook, zonder oordeel), nooit door jou, nooit een toeslag die de klant opgelegd wordt. Hoe we ons financieren, in klare taal →
Je klanten worden weer jouw klanten
Het meest onderschatte punt: op de grote platforms weet je niet eens wie er bij jou bestelt. Hier is elke rechtstreeks geplaatste bestelling van jou — je krijgt toegang tot de contactgegevens van je klanten (met hun toestemming) om ze zelf aan je te binden. Je klantenbestand wordt weer een troef van jou, niet van een derde.
En niets dat je overhaast moet installeren: we willen de opstart begeleiden op jouw tempo (synchronisatie van je menukaart, je pagina online zetten). Geen toestel dat je halsoverkop moet leren gebruiken.
Ontdek ook het restaurant zonder commissie in Tours en het alternatief voor Deliveroo.
Veelgestelde vragen
Online bestellen onder mijn naam, wat betekent dat?
Het idee is dat je je eigen bestelsite hebt, zoals jouwrestaurant.captain.food (of optioneel je eigen domein jouwrestaurant.fr), en geen fiche die verdrinkt in andermans gids. De bestellingen komen rechtstreeks binnen, onder jouw naam, zonder commissie op je gerechten.
Moet ik een app of materiaal installeren?
Niets dat je overhaast moet installeren. We willen de opstart (synchronisatie van de menukaart, de pagina online zetten) op jouw tempo begeleiden. Click & collect vraagt geen extra materiaal, en bestellen aan tafel gaat via een eenvoudige QR-code.
Krijg ik de contactgegevens van mijn klanten?
Ja, dat is een grondbeginsel: elke bestelling die rechtstreeks op jouw pagina wordt geplaatst, is van jou. Je krijgt toegang tot de contactgegevens van je klanten (met hun toestemming) om ze zelf aan je te binden, in plaats van dat een platform ze inpikt.
Klaar om aan boord te gaan? Schrijf naar miam@captain.food of praat rechtstreeks met ons op WhatsApp. Bekijk ook de gemeenten die we dekken rond Tours.