आपका सीधा चैनल · Tours
आपके नाम की ऑनलाइन ऑर्डरिंग — Tours में आपके रेस्टोरेंट के लिए
किसी दिग्गज की डायरेक्टरी में गुम एक लिस्टिंग नहीं — आपकी अपनी असली ऑर्डरिंग साइट। Captain.Food Tours के रेस्टोरेंटों को एक सीधा चैनल देना चाहता है, बिना उस कमीशन के जो आपका मार्जिन कुतरता है।
⚓ अभी कुछ भी बना नहीं है। हम Tours में पहले रेस्टोरेंट मालिकों के साथ अभी-अभी शुरुआत कर रहे हैं। यह पेज बताता है कि हम क्या खड़ा करना चाहते हैं — कोई पहले से ऑनलाइन सेवा नहीं। आप अभी से मॉकअप आज़मा सकते हैं और बता सकते हैं कि क्या कमी है।
~3% शुद्ध मार्जिन पर ~30% कमीशन: यानी ऑर्डर पर आप जो रखते हैं उसका 10 गुना तक।
आपकी साइट, आपका नाम, आपके नियम
सोच यह है: आपकी अपनी ऑर्डरिंग विंडो हो, aapkarestaurant.captain.food जैसी (या वैकल्पिक रूप से आपका अपना डोमेन aapkarestaurant.fr)। ऑर्डर सीधे, आपके नाम तले, तीन तरीक़ों से आएँगे — हर तरीक़ा आपके पकवानों पर बिना कमीशन:
- डिलीवरी से (आने वाला चैनल), सम्मानजनक भुगतान के साथ।
- टेकअवे, क्लिक एंड कलेक्ट से: ग्राहक पहले से ऑर्डर करता है और दुकान से ले जाता है।
- टेबल पर, QR कोड से: ग्राहक अपनी जगह से स्कैन कर ऑर्डर करता है; काउंटर पर भुगतान आपके हमेशा वाले कैश-काउंटर में ही रहता है।
0% कमीशन: हिसाब जो इससे बदल जाता है
क्लासिक प्लेटफ़ॉर्म पर कमीशन क़रीब ~25-30% रहता है (सार्वजनिक स्रोत, 2024), जबकि रेस्टोरेंट का औसत शुद्ध मार्जिन क़रीब ~3% है (Observatoire Fiducial, UMIH/GHR/SNARR 2025)। सांकेतिक उदाहरण: 20 € के ऑर्डर पर प्लेटफ़ॉर्म ~6 € काट सकती है; आपकी Captain.Food ऑनलाइन ऑर्डरिंग से यह होता पकवान पर 0 € — आपके 20 € आपके पास।
सेवा चलेगी ग्राहक के स्वैच्छिक योगदान से (0 € भी ठीक है, कोई सवाल नहीं) — आपसे कभी नहीं, ग्राहक पर थोपा गया सरचार्ज कभी नहीं। हम कैसे चलते हैं, साफ़-साफ़ →
आपके ग्राहक फिर से आपके ग्राहक बनते हैं
सबसे कम आँकी गई बात: बड़ी प्लेटफ़ॉर्मों पर आपको यह तक पता नहीं चलता कि आपके यहाँ ऑर्डर कौन कर रहा है। यहाँ, सीधे आया हर ऑर्डर आपका है — आपको अपने ग्राहकों की संपर्क-जानकारी (उनकी सहमति से) मिलती है, ताकि आप ख़ुद उन्हें जोड़े रखें। आपका ग्राहक-डेटा फिर से आपकी पूँजी बनता है, किसी तीसरे की नहीं।
और हड़बड़ी में कुछ भी इंस्टॉल नहीं करना: हम आपकी रफ़्तार से सेट-अप में साथ देना चाहते हैं (आपके मेन्यू का सिंक, आपके पेज की लॉन्चिंग)। आनन-फानन में सीखने वाली कोई मशीन नहीं।
देखिए Tours में बिना कमीशन वाला रेस्टोरेंट और Deliveroo का विकल्प भी।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मेरे नाम की ऑनलाइन ऑर्डरिंग — इसका मतलब क्या है?
सोच यह है कि आपकी अपनी ऑर्डरिंग साइट हो, aapkarestaurant.captain.food जैसी (या वैकल्पिक रूप से आपका डोमेन aapkarestaurant.fr) — किसी और की डायरेक्टरी में डूबी हुई लिस्टिंग नहीं। ऑर्डर सीधे, आपके नाम तले आते हैं — आपके पकवानों पर बिना कमीशन।
क्या कोई ऐप या उपकरण इंस्टॉल करना होगा?
हड़बड़ी में कुछ नहीं। हम सेट-अप (मेन्यू का सिंक, पेज की लॉन्चिंग) में आपकी रफ़्तार से साथ देना चाहते हैं। क्लिक एंड कलेक्ट के लिए कोई अतिरिक्त उपकरण नहीं चाहिए, और टेबल पर ऑर्डर एक सादे QR कोड से चलता है।
क्या मुझे अपने ग्राहकों की संपर्क-जानकारी मिलेगी?
हाँ, यह हमारा बुनियादी उसूल है: आपके पेज पर सीधे आया हर ऑर्डर आपका है। आपको अपने ग्राहकों की संपर्क-जानकारी (उनकी सहमति से) मिलती है, ताकि आप ख़ुद उन्हें जोड़े रखें — बजाय इसके कि कोई प्लेटफ़ॉर्म उन्हें ज़ब्त कर ले।
जहाज़ पर चढ़ने को तैयार? miam@captain.food पर लिखिए या WhatsApp पर सीधे बात कीजिए। देखिए Tours के आस-पास कवर की जाने वाली कम्यूनें भी।