Tu canal directo · Tours
Los pedidos online con tu nombre, para tu restaurante en Tours
Una web de pedidos de verdad, tuya — no una ficha perdida en el directorio de un gigante. Captain.Food quiere dar a los restaurantes de Tours un canal directo, sin comisión que se coma tu margen.
⚓ Aún no hay nada construido. Estamos zarpando en Tours con los primeros hosteleros. Esta página describe lo que queremos construir, no un servicio ya en línea. Ya puedes probar las maquetas y decirnos qué falta.
Una comisión del ~30 % sobre un margen neto del ~3 %: hasta 10× lo que te queda del pedido.
Tu web, tu nombre, tus reglas
La idea: que tengas tu propio escaparate de pedidos, del tipo turesto.captain.food (o tu dominio turesto.fr, como opción). Los pedidos te llegarían en directo, con tu nombre, de tres maneras — todas sin comisión sobre tus platos:
- En reparto a domicilio (canal por llegar), pagado dignamente.
- Para llevar, en click and collect: el cliente pide con antelación y recoge en el local.
- En mesa, por código QR: el cliente escanea y pide desde su sitio; el pago en caja se queda en tu cobro habitual.
0 % de comisión: el cálculo que cambia
En una plataforma clásica, la comisión ronda el ~25-30 % (fuentes públicas, 2024), mientras que el margen neto medio de un restaurante es de un ~3 % (Observatoire Fiducial, UMIH/GHR/SNARR 2025). Ejemplo ilustrativo: en un pedido de 20 €, una plataforma puede llevarse ~6 €; a través de tus pedidos online Captain.Food, serían 0 € sobre el plato — te quedas tus 20 €.
El servicio se financiaría con una contribución libre del cliente (0 € posible, sin juicios), nunca a tu costa, nunca un recargo impuesto al cliente. Cómo nos financiamos, bien claro →
Tus clientes vuelven a ser tus clientes
El punto más subestimado: en las grandes plataformas ni siquiera sabes quién pide en tu casa. Aquí, cada pedido hecho en directo te pertenece — accedes a los datos de contacto de tus clientes (con su consentimiento) para fidelizarlos tú mismo. Tu base de clientes vuelve a ser un activo tuyo, no de un tercero.
Y nada que instalar a toda prisa: queremos acompañar la puesta en marcha a tu ritmo (sincronización de tu carta, publicación de tu página). Sin máquinas que aprender a usar deprisa y corriendo.
Descubre también el restaurante sin comisión en Tours y la alternativa a Deliveroo.
Preguntas frecuentes
Los pedidos online con mi nombre, ¿qué quiere decir eso?
La idea es que tengas tu propia web de pedidos, del tipo turesto.captain.food (o tu dominio turesto.fr, como opción), y no una ficha ahogada en el directorio de otro. Los pedidos llegan en directo, con tu nombre, sin comisión sobre tus platos.
¿Hay que instalar alguna aplicación o algún equipo?
Nada que instalar a toda prisa. Queremos acompañar la puesta en marcha (sincronización de la carta, publicación de la página) a tu ritmo. El click and collect no pide equipo extra, y el pedido en mesa va por un simple código QR.
¿Recupero los datos de contacto de mis clientes?
Sí, es un principio fundacional: cada pedido hecho en directo en tu página te pertenece. Accedes a los datos de contacto de tus clientes (con su consentimiento) para fidelizarlos tú mismo, en lugar de que una plataforma los confisque.
¿Listo para subir a bordo? Escribe a miam@captain.food o chatea en directo por WhatsApp. Mira también los municipios cubiertos alrededor de Tours.