שקיפות מלאה
0% עמלה: אז ממה אתם חיים?
זו השאלה ששואלים אותנו הכי הרבה. והיא בריאה — כשמשהו נראה טוב מדי, אתה צודק שאתה מחפש את העוקץ. הנה התשובה, בגובה העיניים, בלי אזורים אפורים.
קודם כול, כלל הזהב.
אתה, המסעדן, לא משלם אף פעם עמלה על המנות שלך. 0 €, בכל מקרה. השירות לא ממומן על הגב שלך. אם אתה זוכר רק דבר אחד — שיהיה זה.
אז מי משלם?
השירות ממומן על ידי תרומת הלקוח, שמתווספת להזמנה שלו בסכום חופשי: כל אחד נותן כמה שהוא רוצה כדי לקיים אלטרנטיבה מקומית והוגנת. זה הימור מוצהר — שלקוחות מודעים יעדיפו לתמוך בעסקים של העיר שלהם ולא בתאגיד רב-לאומי. אנחנו מאמינים בזה, ואומרים לך את זה כהימור, לא כוודאות.
ואם לקוח לא תורם? זה בסדר, בלי שיפוטיות: אין תרומה על ההזמנה הזאת, ועדיין 0 עמלה בשבילך. עמלות הסליקה בכרטיס הן העמלות הבנקאיות הסטנדרטיות של כל תשלום אונליין — כמו במסוף הרגיל שלך — אף פעם לא אחוז מהמנות שלך, אף פעם לא תוספת שמגולגלת על הלקוח.
ומה אם ההימור לא יחזיק?
אנחנו מעדיפים להגיד לך את זה עכשיו, שחור על גבי לבן. Captain.Food הוא לא מוצר מסחרי: הוא נכס דיגיטלי משותף, בקוד פתוח. לכן לא תהיה לא עמלה ולא מחירון. אם התרומות החופשיות לא יספיקו לכסות את התפעול, נחלוק, במחיר עלות, את המינימום הנדרש:
- בצד הלקוח — השתתפות קטנה בעלויות התפעול בזמן ההזמנה. כל מה שמשולם מעבר לזה נשאר תרומה.
- בצד המסעדן — חלק מהעלויות בפועל, מחולק על מספר המסעדנים שעל הסיפון: ככל שנהיה רבים יותר, הוא קטן יותר. אף פעם לא עמלה, אף פעם לא אחוז מהמנות שלך.
וברגע שהמודל מאפשר, כל זה נעלם: חוזרים לחינם. המטרה היא לא למכור תוכנה, אלא להחזיק נכס משותף פתוח לכולם — לא סעיף באותיות קטנות.
תישאר עלות אחת שאנחנו לא מסתירים: המשלוח (ערוץ עתידי) — לשלם בכבוד למי שמביא את האוכל. זה יהיה הסעיף היחיד שבו תשתתף, ורק על ההזמנות שלך במשלוח: החלק שלך יוגבל לפי רצפת הרווח שאתה קובע, והלקוח ישלם את ההפרש. אנחנו מסבירים הכול, עם מספרים →
דוגמה להמחשה — הזמנה של 30 €
- מה שאתה מקבל 30 € 0 עמלה
- מה שהלקוח משלם 32,99 €
- 30 € על המנות שלך + 2.99 € תרומה חופשית של הלקוח (דוגמה)
הלקוח לא רוצה לתרום? זה בסדר, בלי שיפוטיות: אין תרומה על ההזמנה הזאת. אתה לא משלם שום עמלה על המנות שלך. (בהזמנה במשלוח — ערוץ עתידי — תתווסף עלות שירות כדי לשלם לשליח, מתחלקת עם הלקוח ומוגבלת לפי הרווח שלך: לפירוט.)
בפלטפורמה עם כ-30% עמלה, היו נשארים לך רק בערך 21 € מאותה הזמנה.
הסכומים ניתנים כדוגמה להמחשת העיקרון, לא מחירון.
למה המודל הזה מונע מאיתנו לסחוט אותך אחר כך
פלטפורמה רגילה מרוויחה יותר כשהיא מעלה את העמלה שלה. אנחנו — לא: אנחנו לא גובים עמלה, אז אין לנו את המנוף הזה. והמעמד שאנחנו שואפים אליו — עסק סולידרי לתועלת חברתית (ESUS), עם יעד קואופרטיבי (SCIC) — יגביל משפטית את מה שמותר לנו לעשות. מחסום גבייה? אנחנו לא רוצים אפילו את היכולת להפוך לכזה. המטרה: לכתוב את זה בכללים שלנו, לא רק בכוונות שלנו.
שקיפות עד הסוף: החשבונות שלנו פתוחים לציבור
מעקה הבטיחות הטוב ביותר נגד הבטחות באוויר הוא היכולת לבדוק. אז אנחנו פותחים את החשבונות שלנו בשקיפות מלאה ב-Open Collective: כל תרומה שמתקבלת וכל הוצאה שיוצאת מיועדות להיות גלויות לציבור, עד היורו האחרון — לך, לשליחים, לכל מי שרוצה להסתכל. אנחנו רק בתחילת הדרך; העמוד מתמלא ככל שאנחנו מתקדמים. אתה לא צריך להאמין לנו על סמך מילה: תוכל לבדוק.
מטעמי זהירות, תופיע שם הפרשה למע״מ (TVA) כשורת הוצאה נפרדת. ולמען הסר ספק: התרומות אינן תרומות שמזכות בהטבת מס — זו תמיכה בשירות, לא תרומה מוכרת לצורכי מס.
→ לצפייה בחשבונות שלנו ב-Open Collective
שאלה על המודל? כתוב לנו ל-miam@captain.food — אנחנו עונים בגובה העיניים. ואם יש לך מסעדה או פודטראק ב-Tours, הצטרף למסעדנים החופשיים.